یک رژیم غذایی ایده‌آل و مملو از آنتی‌اکسیدان‌ها، امگا3، کلسیم و … در تقویت مفاصل بسیار ضروری است. در این مقاله هدف بررسی مواد غذایی حاوی مواد موثر است. با قرار دادن این مواد غذایی در رژیم غذایی خود، سلامتی مفاصل خود را تضمین کنید.

 

گردو

گردو حاوی مواد مغذی مفید برای از بین برد التهاب است. در مطالعه‌ای که در این خصوص انجام شده است مصرف گردو عوامل التهاب در مفاصل را از بین برده است (منبع). علاوه بر این گردو حاوی اسید چرب امگا 3 است. امگا 3 نشان داده که در سلامت مفاصل و از بین بردن عوامل التهابی و همچنین بهبود رماتیسم بسیار موثر است (منبع). البته در کنار مصرف گردو مراقب کالری دریافتی نیز باشید. چرا که گردو کالری بالایی دارد.

 

ماهی

ماهی علاوه بر پروتئین حاوی مقادیر زیادی از اسید چرب امگا 3 است. همانطور که گفته شد امگا 3 در تقویت مفاصل بسیار موثر است. در مقایسه ای که در یک مقاله انجام شده است، نشان داده شده که مصرف گوشت ماهی بعد از 8 هفته تاثیرات زیادی بر کاهش عوامل التهابی مفاصل داشته است (منبع). علاوه بر این ماهی حاوی مقادیری از ویتامین دی است. کمبود ویتامین دی منجر به ایجاد بیماری‌های مرتبط به مفاصل می‌شود (منبع).

 

توت و گیلاس

آنتی‌اکسیدان، ویتامین و انواع مواد معدنی موجود در توت  و گیلاس باعث شده که این میوه‌ها از بهترین میوه‌جات برای حفظ سلامتی باشند. مصرف هفتگی توت و گیلاس باعث می‌شود که عوامل التهابی مفاصل بسیار کم شوند. علاوه بر این توت و گیلاس در پیشگیری از بیماری‌های مفصلی نیز موثر هستند (منبع).

 

روغن زیتون

شکی در این نیست که روغن زیتون یکی از مواد غذایی مناسب برای تقویت مفاصل است. در مطالعاتی که در این خصوص انجام شده است، روغن زیتون التهاب مفاصل را کاهش داده است (منبع). روغن زیتون حاوی مقادیر از امگا3 و ویتامین دی هم هست که یک ترکیب عالی برای تقویت مفاصل هستند (منبع). روغن زیتون نیز حاوی کالری بالا و چربی زیادی است که در مصرف آن باید جوانب احتیاط را رعایت کرد.

 

لبنیات

تاثیر عالی کلسیم بر مفاصل و استخوان‌ها بر هیچ کسی پوشیده نیست. با دریافت به اندازه این مواد غذایی مثل شیر و ماست و پنیر و … سلامتی استخوان و مفاصل خود را حتی در زمان پیری تضمین می‌کنید.

 

جمع‌بندی

درست است که مواد غذایی فوق در مطالعات و تحقیقات برای تقویت مفاصل موثر نشان داده شده‌اند، اما چیزی که مشخص است رعایت رژیم غذایی کامل و متنوع در کنار ورزش‌های مناسب غیر قابل چشم‌پوشی است. ساخت و مراقبت از عضلات بخصوص در زمان پیری با ورزش‌هایی مثل بدنسازی یکی از راه‌های تصمین سلامتی مفصل است. اصلاح پوسچر و برطرف کردن ناهنجاری‌های اسکلتی مثل گودی کمر، زانوهای پرانتزی و … نیز در حفظ مفاصل بسیار مهم هستند. مقادیر مناسبی از پروتئین و کلسیم در کنار آنتی اکسیدان‌ها و اسید چرب امگا3 و ویتامین دی یک رژیم غذایی کامل و موفق را ارائه می‌دهند.