شاخص گلایسمی و عملکرد ورزشکاران (تاثیر نوع کربوهیدرات قبل از تمرین)
شاخص قندخون در علم تغذیه ورزشی یک موضوع بسیار بحثبرانگیز است. برخی توصیه میکنند که ورزشکان قبل از تمرین، مواد غذایی که قند کمتری دارند مصرف کنند و بعد از تمرین موادی که گلوکز بیشتری دارند مصرف [...]